خرماخرما يا به انگليسي DATES ميوه اي است بهشتي و بسيار مقوي ، که مواد معدني بسياري چون آهن ، پتاسيم ،روي ، منگنز، و ويتامين A – B - E را داراست. تحقيقات درباره ي خرمانشان داده که اين ميوه
مي تواند پيش گيري بسياري از سرطان ها مانند سرطانکولون، معده و غيره را در پي داشته باشد.يکي از خواص خرما ملين بودن آن است. البته اگر 6 تا 7 عدد خرما را در 2 ليوان آب جوش خيس کرده و صبح و شب آن را صورتگرم بنوشيد و يا مقداري خرما ميل کنيد و بلافاصله يک تا دو ليوان آب گرم روي آنبنوشيد، خاصيت ديگر خرما، خنثي کردن اسيد اضافي معده است از آنجا که که زيادي اسيدمعده باعث ترش کردن و دل درد مي شود، بنابراين هر وقت دل درد گرفتيد مي توانيدفرمول چيني ها در طب سنتي استفاده کنيد.
بدين طريق که 2 تا 3 عدد خرماي تازه و لهشده را در آب جوش بيندازيد بعد آن را هم زده و بنوشيد. خرما را به عنوان ميوه نيزمي توانيد مصرف کنيد. هم چنين حتما براي خواب راحت تر و آرامش بيشتر شام خود را درحدود ساعت 7 بعد ازظهر خورده و قبل از خواب يک عدد خرما و يک ليوان شير گرم ميلکنيد.
خرما براي افراد سالمند و بچه ها بسيار مفيد است سعي کنيد به جاي قند وشکر از خرما براي نوشيدن چاي استفاده کنيد و يا در طباخي از آن استفاده ي بيش تريببريد. ورزش کاران به علت فعاليت زياد، به طور حتم بايد از عصرانه اي مقوي که باخرما باشد استفاده کنند.
براي مثال خرما و شير را به همراه نصف فنجان آب آناناستازه يک قاشق پودر نارگيل ، و يک قاشق آناناس خرد شده ، در مخلوط کن ريخته و معجونفراهم آمده را ميل فرماييد. صد گرم تازه آن داراي 163 کيلو کالري 0.9 گرمپروتئين ، 0.3 گرم چربي ، 38 گرم گلوسيد ، 30 ميلي گرم فسفر ،1.3 ميلي گرم آهن ، 51ميلي گرم کلسيم و 10 ميلي گرم ويتامين C مي باشد. صدگرم خشک آن داراي 300 کالري ، 2 گرم پروتئين ، 0.6 گرم چربي ، 73 گرم گلوسيد ، 60 ميلي گرم گوگرد، 50 ميلي گرمفسفر، 650 ميلي گرم پتاسيم ، 65 ميلي گرم منيزيم ، 70 ميلي گرم کلسيم ،2 ميلي گرمآهن ، 2/2 ميلي گرم نياسين ، سديم و ويتامين A آن قابل توجه نيست.
علاقه مندی ها (Bookmarks)